Grano tenero ad uso Mangimistico
Il grano a uso mangimistico, rappresenta una grande parte della produzione mondiale di grano ed è ovviamente alla base dell’allevamento e quindi della produzione di carne.
Le aree di maggiore specializzazione per B-TRADE sono quelle dell’Europa Centrale e dell’Est, in particolare Rep.Ceca, Slovacchia, Ungheria.
Grano tenero di Base
Il grano di base, con un contenuto di proteine minimo pari a 11,12 o 13%, è un input di vitale importanza per la produzione di farine.
Con attenzione e dedizione selezioniamo accuratamente i nostri fornitori. Attraverso un network di oltre 100 partner di varie dimensioni presenti in Francia, Germania, Austria, Rep.Ceca, Slovacchia, Ungheria, inviamo ogni giorno via camion e secondo le specifiche esigenze dei nostri clienti le diverse qualità di grano a disposizione.
Grano tenero Proteico
Il grano proteico, con un contenuto di proteine pari a minimo 14 o 15%, rappresenta la tipologia di grano tenero più sofisticata. È utilizzato nella produzione di farine di forza come quelle destinate a uno dei prodotti per eccellenza della cucina italiana: la pizza.
Attraverso il nostro vasto network di fornitori in Germania, Austria, Rep. Ceca, Slovacchia, Ungheria e Canada, siamo in grado di garantire ai nostri clienti le qualità più prestigiose. Per quanto riguarda gli acquisti Europei forniamo assistenza sui servizi di hedging su Euronext. Per quanto riguarda i grani provenienti dal Canada supportiamo i nostri clienti con formule studiate ad hoc per mitigare la volatilità dei prezzi, le quali includono l’hedging sulla borsa di Minneapolis, l’hedging sul dollaro e molto altro.